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酒业进入高频变化期,如何重塑品牌价值?

对处在商场急剧改变中的许多白酒企业而言,进步价格是短期内进步品牌价值的重要手法,也是其在未来排位赛中占有先机的重要手法。

酒业每年一度乃至于几度的“涨价”潮,在本年变得更为特别。本来紧盯茅台的跟随者,有许多现已开端扔掉了“不逾越茅台官方指导价”的默契,击碎价格枷锁。

最新的比如是,山西汾酒于7月5日推出“青花汾酒40·中国龙”新品,据悉其主张零价格高达3199元,这被视为汾酒向超高端商场进发的信号。

这是自上一年进军千元档后,汾酒方面第2次向更高价格层面的探究之举。

此前的2020年9月9日,以“长城之巅大国之酿”为主题的“青花汾酒30·复兴版”上市发布会在北京居庸关长城举办。这是汾酒三年变革后,初次发布高端单品。其时青花汾酒30·复兴版定价1099元,弥补了青花汾酒系列在千元价位带空白。

为何汾酒仅在千元档推出一年之后,就活跃进军更为高端的3000元档?实际上,这个行动背面既有汾酒本身实力强大、决心高涨的内涵要素,也有职业环境产生巨大改变的外在要素。

推出“青花汾酒30·复兴版”之前,2020年上半年汾酒完成营收约69亿元,同比增加7.8%;归属于上市公司股东的净利润约16.05亿元,同比增加33.05%,其间高端产品青花汾酒收入同比增速在30%以上。推出“青花汾酒40·中国龙”之前,山西汾酒的增速更进一步。2021年一季报显现,山西汾酒完成经营收入73.32亿元,同比增加77.03%;归属上市公司股东净利润21.82亿元,同比增加77.72%。

这样的增幅在白酒上市企业榜单中可谓适当亮眼。而5年之前,2017年的排行榜上,山西汾酒还排在泸州老窖、古井贡之后。2021年一季报的榜单上,山西汾酒的两项目标均逾越泸州老窖,排名全体榜单第四。可见,在这样的态势下进军超高端,关于汾酒而言是“瓜熟蒂落”,其目的在排名靠前的情况下,以超高端的价值感来安定位置并继续向前。

对汾酒而言,超高的增幅让其有了前进超高端的底气,外界的改变或许也给了其打破价格壁垒的决心。

实际上,此前其他名酒涨价,默契地达到“不逾越茅台官方指导价”的一致,鲜有其他名酒的主力或许新锐产品逾越1499元的价格壁垒。但近两年来,跟着酱酒热潮的涌起和茅台官方指导价的按兵不动,一派喧嚣之中这一默契已被逐渐打破。

2020年头,衡昌烧坊宣告涨价——经典装从1199元上调至1599元,最高端的衡昌烧坊50年,终端定价到了29999元。作为商场新锐品系,衡昌烧坊所遭到的枷锁相对较小,可是一些老牌名酒的涨价,也同样在打破壁垒。

本年5月,西凤酒高端中心产品红西凤正式调价,商场价从1299元上调至1499元,该价格政策自2021年6月1日起正式施行。这意味着此前被许多名酒、非名酒仰视、紧随的1499元的价格壁垒,现已开端被逐渐打破。

实际上,在消费晋级、酱酒大热的商场环境之下,此前被仰视的标杆现已开端被争相踏过,对处在商场急剧改变中的许多白酒企业而言,进步价格是短期内进步品牌价值的重要手法,也是其在未来排位赛中占有先机的重要手法。

虽然,这一手法的有效性还需要通过较长时间的商场查验。

来源:华夏酒报