2022年12月03日 星期六

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小暑 | 眼前有美酒,窗外有荷香

暑气蒸腾,万物浮躁

小暑节气到来,盛夏自此而始

诗有云:

“倏忽温风至,因循小暑来

竹喧先觉雨,山暗已闻雷

燥热中带着清新

灵动又不乏静谧

精妙、奇趣,这便是小暑

<小暑 · 把酒迎夏风>

小暑喝白酒,是自古以来的民俗传统。

自宋朝末年时起,在民间出现了在每年小暑过后早稻成熟开镰食新。人们把新米做成干饭,酿成新酒,有忆苦思甜的味道。

因此,在传统文化中每当三伏天开始临近,民间喝酒消夏的现象也越来越多。

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夏季天气炎热,空气闷热,很容易引起人们食欲不振,身体机能下降,整个人处于无精打采的状态。而白酒性温,“以热制热”有助于促进血液循环,帮助身体排汗,从而抵御暑气湿气的侵害。

<饮酒益处>

(1)开胃

夏季炎热导致人烦躁无力食欲下降,少量的白酒能刺激唾液分泌,增加食欲。

(2)祛湿气

人到中年,夏天喝点白酒是非常必要,由于常年的工作劳累,有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的,夏天如果喝啤酒会加重这些病症,适当喝些白酒反而可以活血化瘀,去除体内湿气。

(3)减少肥胖

同时有些肥胖者或有啤酒肚的男士,也应该减少啤酒的摄入量,多喝点白酒,能减少脂肪堆积,减少肥胖的诱因。

(4)安神助眠,活血化瘀

白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用以高粱为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。

眼前有美酒,窗外有荷香

一边品酒,一边畅谈

消消暑气,祛祛这恼人的湿气

在这小暑时节也不显得那么闷热了